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保育園には様々な食べ物アレルギーを持っている園児がいます。
娘の場合は、たまごアレルギーだったのですが、
しっかりと除去食を作ってくれていましたよ。
今日いつも見える部分に、誰がどの様な食材を食べてはいけないのか、
記載されているプリントが貼られていて、
給食を食べる前にチェックしていました。
除去食でも栄養のバランスが偏らないように、
見た目も工夫された除去食を作ってくれました。
食べ物アレルギーのレベルに合わせて、
除去する内容を変えてくれました。
ただ重度の食べ物アレルギーの場合には、
誤飲を防止するために、弁当を持参する必要がある、
保育園もあるようです。
食べ物アレルギーに関する対応は、保育園を見学する際に、
質問をしてみると、どのような対応をしているのか、
教えてもらうことが出来ます。
軽度の食べ物アレルギーの場合には、
受け入れを拒否される保育園はほとんど聞かないので、
安心をして入園申し込みをしてくださいね。
乳児クラスは食べ物アレルギーを持った乳児がとても多く、
卵アレルギーの子供は、息子のクラスでは10人くらいいましたよ。
保育園によっては、通常食と見た目が同じような、
除去食を作ってもらえる保育園もあるので、
どの様な除去食を作っているのか、質問してみましょう。